Geniet van een heerlijke maaltijd bij Kozi Dome.
Tijdens uw verblijf in onze charmante en bijzondere accommodatie in de Dordogne zullen uw zintuigen geprikkeld worden: de aanblik van de schitterende en authentieke natuur, de geur van de bedwelmende aroma's van het landgoed, de rust die heerst in Kozi Dôme, de aanraking van de diverse wellnessfaciliteiten en luxe materialen, en natuurlijk de smaak! Met ons ontbijt en lokale gerechten willen we al uw trek en verlangens bevredigen. We bieden verrines met eendencassoulet of eendenparmentier aan, die u in de magnetron of op het fornuis kunt opwarmen. En ook potjes foie gras met knapperige stukjes. En natuurlijk de zoetigheden, met heerlijke madeleines... Het enige wat u nog hoeft te doen, is toegeven aan de verleiding... Deze producten zijn zelfbediening in de dome en dienen bij het uitchecken te worden afgerekend. Beschikbaar in de dome bij aankomst.
Menu Eend Parmentier
- In uw dome vindt u potjes heerlijke eendenparmentier van Maison Pélégris. Dit gerecht is voor één persoon. U kunt het ter plaatse opwarmen in de magnetron of direct op de houtkachel. Deze potjes zijn zelfbediening en dienen de volgende dag bij de receptie in de dome te worden afgerekend.
Eendencassoulet
- In uw dome vindt u een potje van 300 gram heerlijke cassoulet van eend en varkensvlees van Maison Pélégris. Dit gerecht is voldoende voor minimaal twee personen. U kunt het ter plaatse opwarmen in de magnetron of direct op de houtkachel. Deze potjes zijn zelfbediening en dienen de volgende dag bij de receptie van de dome te worden afgerekend.
Ontbijt
Ontbijt is inbegrepen voor alle gasten.
Bij aankomst in uw dome staat er een heerlijke mand vol lekkernijen voor u klaar, maar u moet het geheim houden tot de volgende ochtend!
Het ontbijt is een complete en royale maaltijd voor twee personen.
Onze lokale producenten
- Varkensvleesproducent: Gaec de grezelade in Lanzac
- Fruitproducenten: Earl des Perrignes in Allassac
- Imker: l’Abeille d’Obazine in Aubazine
- Tuinman: de heer Christian Verlhac in Chavagnac
- Eendenproducent: Maison Pélégris in Sarlat
- Producent van kaas en boter: Fromagerie Demai in Brive
- Monbazillac-wijnmaker: Dominique Vidal, Château Fonmourgues in Monbazillac
- Wijnboer van Pécharmant: Marc Léturgie, hart van het gehucht in Pécharmant
- Appelsapproducent: Les vergers du soleil in Lubersac
- Verspreiding: Chocolaterie Bovetti in Terrasson-Lavilledieu
- BGA-wijnen uit de Périgord: Les Frangins en la Frangine: Château Moulin Caresse in Saint Antoine du Breuilh
- En vele andere lokale producenten